«Condensazione acetoinica e “ potere fermento ” dei lieviti alcolici». Annals of Microbiology 2, no. 6 (settembre 23, 2022): 227–230. Consultato luglio 27, 2026. https://test-ojs-unimi-it.archicoop.it/index.php/annalsofmicrobiology/article/view/18726.