«Caratteri del latte trattato con acqua ossigenata elettrolitica a 130 vol. nei riguardi della caseificazione». Annals of Microbiology 4, no. 3 (novembre 14, 2022): 41–68. Consultato luglio 27, 2026. https://test-ojs-unimi-it.archicoop.it/index.php/annalsofmicrobiology/article/view/19014.