«Il ricettario di Ambrogio di ser Pietro da Siena: edizione e commento linguistico». Carte Romanze. Rivista di Filologia e Linguistica Romanze dalle Origini al Rinascimento, vol. 12, fasc. 1, luglio 2024, pp. 63-114, https://doi.org/10.54103/2282-7447/20999.