Cosa si mangia nel paese di Cuccagna? Il carnevale e le sue metafore alimentari in una nuova prospettiva antropologica

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Pubblicato: 2020-06-01
DOI: https://doi.org/10.13130/2611-8785/1014171

Contenuto principale dell'articolo

Giovanni Kezich
Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina

Abstract

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Fascicolo

V. 10: Cultura come cibo, a c. di B. Barbiellini Amidei e M. Marazzi (Consonanze, 10)

Sezione

Saggi

Come citare

Cosa si mangia nel paese di Cuccagna? Il carnevale e le sue metafore alimentari in una nuova prospettiva antropologica. (2020). Consonanze, 10, 61-81. https://doi.org/10.13130/2611-8785/1014171