Cibo e modernità: nulla di nuovo. La cultura del cibo nel romanzo indiano contemporaneo

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Pubblicato: 2020-06-01
DOI: https://doi.org/10.13130/2611-8785/1014174

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Alessandro Vescovi
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Abstract

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Fascicolo

V. 10: Cultura come cibo, a c. di B. Barbiellini Amidei e M. Marazzi (Consonanze, 10)

Sezione

Saggi

Come citare

Cibo e modernità: nulla di nuovo. La cultura del cibo nel romanzo indiano contemporaneo. (2020). Consonanze, 10, 111-118. https://doi.org/10.13130/2611-8785/1014174