“Lettura Critica Della Circolare del Ministero Della Salute del 17.02.2011 “Chiarimenti Concernenti Alcuni Aspetti Applicativi del Regolamento CE 853 2004 in Materia Di Vendita E Somministrazione Di Preparazioni Gastronomiche”. Rassegna di Diritto, Legislazione e Medicina Legale Veterinaria 10, no. 3 (August 2, 2013). Accessed July 27, 2026. https://test-ojs-unimi-it.archicoop.it/index.php/RDLV/article/view/3193.