Produzione di acido lattico da Melasso con il Lactobacillus Sili

Autori

  • Isidoro Politi R. Università di Milano

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Pubblicato

2022-09-27

Fascicolo

V. 3 N. 2 (1943)

Sezione

Articoli

Come citare

Produzione di acido lattico da Melasso con il Lactobacillus Sili. (2022). Annals of Microbiology, 3(2), 101-103. https://test-ojs-unimi-it.archicoop.it/index.php/annalsofmicrobiology/article/view/18761