«Produzione di acido lattico da Melasso con il Lactobacillus Sili» (2022) Annals of Microbiology, 3(2), pp. 101–103. Disponibile su: https://test-ojs-unimi-it.archicoop.it/index.php/annalsofmicrobiology/article/view/18761 (Consultato: 28 luglio 2026).